蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

終於將送給澳洲的6隻小熊趕工完畢~

最近似乎腕隧道症候群要發作了,常常手麻到不行,還以為要中風了,哈哈.....

泰迪熊縫了10隻以上了,想玩不同的~

最近二星期沉迷於泰迪熊的製作，大小隻加一加共完成了１２隻；後來的比較好看，果然所有的事情皆需多加練習就會順就會漂亮。如同今日做蛋糕，唉！又失敗了，相信那５隻會吃完。

因過年在木柵動物園的石尚買了６張的手縫名信片，回家縫給小朋友們；太受歡迎…；又一次買了一本手作的雜誌，看了裡面許多手作達人的作品，覺得可以來玩看看，反正在家嘛！

荒廢這個部落格2個多月，實在很不該…..。離開中榮快2個月了，這陣子似乎也過得很充實，講課跟去上課外加逼小孩寫功課，家庭主婦不清鬆。

看著自己做的大行事曆，每天都有要做的主題吔。下星期一連串星期一、三、五上午要去上電腦課，要去學多媒體～希望未來能夠有屬於自己規劃的網站。之前曾留言的人，我很抱歉我真的不知道有人留言。

    為推廣均衡的健康飲食觀念，衛生署食品藥物管理局參考先進國家之飲食指標建議，並依據我國2005~2008年國民營養健康狀況變遷調查結果，檢討修正「國民飲食指標」及「每日飲食指南」。 「國民飲食指標」包括12項原則：除持續宣導的均衡攝取六大類食物及少油炸、少脂肪、少醃漬、多喝開水外，特別強調應避免含糖飲料及每日最好至少攝取1/3全穀食物。同時也提醒國人來源標示要注意，衛生安全才能吃。

糖尿病合併慢性腎衰竭飲食原則            

慢性腎衰竭飲食之食物中的鉀磷                          

100年5月初因對於每個月的經痛已有憂慮的症狀外加子宮肌腺症的情況有愈來愈嚴重決定摘除子宮。當初和醫師討論，醫師建議先使用男性荷爾蒙來改善，而男性荷爾蒙的副作用是體重增加（我就已經需減重了再用上去病人會唾棄我這個營養師）、長毛、長痘痘……，天啊！副作用全是我無法接受的，所以才會採子宮摘除保留卵巢；這樣不至於會馬上到更年期，有些研究指出保留卵巢者仍會有荷爾蒙短缺的問題。

不要靜靜的坐着！

印度葯草療法MEDIMIX

許多人都對蛋糕西點十分感到興趣，但是往往在親自執行時卻怯步，原因大致上是器材不足、經驗不足而常失敗而想說用買的比較快也比較美味。如果說做蛋糕要用手打原則上我會建議花個千元以下買個電動打蛋機，在做蛋糕的成功率比較高。

有許多一定會認為網路上的食譜其真實性和成功率一定不高，但是我發現周老師的美食教室的網站內的食譜成功率是十分高的若是有一些底子的人應該一次就能成功。上一次雞蛋糕大成功，這一次換成做蒸蛋糕；嘿嘿嘿…又成功不過忘了放蔓越梅果乾，結果整個是米白色很單調。

如果和我一樣囫圇吞棗的朋友一定要認真看這篇報導.吃東西是一種享受,要吃出食物的美味;記得曾看過一本書上寫到對我們所吃的食物必須感激,謝謝它們讓我們活的更好;雖然一口飯菜要咀嚼20下是一種難執行的小事,若是可以最好多咀嚼幾下這樣嘴飽就不會多吃;肚子飽嘴不飽就會多吃.

以下的交章是轉戴自GI NEW 的2009年12月的文章

事實: 壓力會令人變胖

我們家那五隻小孩，超愛吃雞蛋糕；而我每次去頭份都需買100元的雞蛋糕。去逛烘焙材料行時看到模型想說自己做比較便宜和衛生，所以就買了一個用瓦斯烤的模型，回家想了想有些不恰當於是上網找雞蛋糕機。

今年過年前沒有將體重減一些些下來，所以自己就不太敢吃多。恐怖的是沒吃很多竟然腹部胖了好多；今年私年糕還只有吃三片（去年吃ｎ片）以吃菜居多。不過今年為了集點數而每天喝７－１１的咖啡或抺茶。