蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

 
　　誰說素食不好吃呢?想當初蘇妮亞為了考上營養師曾為此吃素一個月呢!近來來愈來愈多人為了健康和減碳而開始吃素，蘇妮亞不排斥茹素但是許多的素食餐廳或是自助餐是我不敢恭維，太多的加工品對身體並沒有好處且調味也重。
 

                 
    
       坊間有好多好多的酵素，這十年來有機的生活推動的成果十分的好；十年前真的只有在台北地區的有機店能存活下來。也許是大眾的健康知識的提升，許多人不僅知道酵素還喝過，或是更厲害的人是自己做酵素來喝，這真的是要起立拍手鼓掌。
水果酵素當然好，但是如果將大量的農藥一起加上去；坦白說不如不要喝。蘇妮亞的阿爸種田數十載，每次都說：笨女兒，那來的有機無農藥的菜可以可吃…。十年前或許不多真的無農藥，經過這十年來實行有機裁種的有機農民們的推廣，目前可以找到更多的有機蔬果可以食用了。