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蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

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現代人要擁有健康主要是有快樂的生活!快樂生活首部曲~快樂的吃! 這是蘇妮亞快樂生活的分享~有疾病營養.自己動手做.美食情報等 希望大家快快樂樂的生活 邀約.試用聯絡方式sonja.chuan@gmail.com

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  • 4月 15 週二 201414:32
  • 花樣年華膠原蛋白粉~會QQ的產品試用

人體的皮膚本身有三部份功能組合分為表皮、真皮及皮下結締組織和附屬結構,其中結締組織中含量最多的就是膠原蛋白纖維了。皮膚是否水水嫩嫩的就得看它夠不夠了,膠原纖維和彈性纖維會隨著年齡增加導致機能逐漸降低,皮膚的張力、彈力也就不如年輕時來得佳,以致於日益鬆弛、老化。
麗磐-膠原蛋白8.jpg  
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  • 1月 14 週二 201414:39
  • 冬季癢自動離去不再上身~施巴5.5抗乾敏保濕乳液


有許多人一到冬天皮膚呈現乾癢的狀態,嚴重點還得去皮膚科報到。
什麼叫冬季癢?
為了這篇本人的犧牲超大的...最糟糕的皮膚公開在這網路上
新竹分院皮膚科主治醫師吳南霖說:皮膚是人體的第一線防禦機制,而這一層位於最外面的保護層也是對外界環境變動最敏感的。經歷了夏天溼熱的考驗之後,每當乾冷的冬天來到,脆弱的皮膚就可能會出狀況,產生一些搔癢、發紅、脫屑等的現象。而這所謂的冬季癢,一般常見的是乾燥性皮膚炎或缺脂性皮膚炎。這些皮膚炎的症狀多發生在暴露在外的身體部位如四肢的伸側,尤其是小腿前側。可見皮膚粗糙脫屑,甚至皮膚呈現龜裂發紅的現象。嚴重時軀幹部位也會有明顯乾燥脫屑的情形,會產生相當擾人的發癢感覺。
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  • 10月 01 週二 201312:52
  • FIAT 500義式精品輕巧進口車的彩色炫風

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如果你要買車,你選擇的條件是那些呢?
引擎的性能~馬力和扭力、外觀流線~大氣精巧、舒適配備~視覺觸覺的享受….
不管是怎樣在高油價的趨勢下油耗和環保應該是最重要的選擇,你同意嗎?
蘇妮亞對車子的那性能,坦白說"看無",相信絕大多數的女生應該都和我一樣,而我的選車條件如下:
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  • 4月 13 週六 201312:44
  • 阿拉丁庭園KTV之主題式包廂和百元現炒

下班後去唱歌,大家可能都會選好樂迪或是錢櫃~,應時代變遷唱歌的地方愈來愈多元化,KTV的競爭也愈來愈白熱化;今天蘇妮亞要來介紹一家開業已經16年的阿拉丁庭園KTV,阿拉丁為了與時下年輕人喜愛的KTV和打著百坪的厚德路做區別,並闖出一條光明路~在去年九月重新裝潢引進現炒,讓大家下班後可以直接去阿拉丁:吃好料+歡唱,不用換場浪費快樂時間。一起來看看不一樣的KTV
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從大門口一眼所見就是大型看板的流行天王天后~
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  • 1月 29 週二 201316:39
  • 4D體感電玩科幻之旅

上星期五帶淵仔和雙胞胎到世貿中心看3D展,看到展覽館又有活動要展出;看了宣傳單才知道再過2天還有一個4D展~
今日和好友們先前來探險~心想好玩的話再帶淵一起來玩
4D體感電玩-01  
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  • 1月 16 週三 201315:31
  • 新年新氣象為空洞的玻璃門換個花樣~3D壁貼


計劃好了,今天早上去水湳市場買保暖的拖鞋;蘇妮亞也跟著計劃執行,結果市場整圈逛完,只有二家有在賣且加起來不到十雙....
在水湳市場長安路這一段的中間,蘇妮亞發現了這個玩意兒,
老闆:可以貼在磁磚,冰箱,牆壁,木櫃,玻璃上,而且不怕水;有許多樣式。小張的100元,中的是150元,大張200元
我....挑了粉久,選了3中1大共650大洋,老闆娘送我一張小張的
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  • 1月 08 週二 201319:59
  • 大打掃小CASE~輕鬆又省力

清潔的成果
過了元旦接下來就是農曆過年了,許多的婆婆媽媽的痛不欲生的苦差事來了;在這寒冷的季節大掃除真的是~光想就全身發冷。蘇妮亞也不例外,前年還可以說上班沒空大掃除,而去前因開刀後休養所以也沒認真的整理,今年....逃不掉了,目前我阿母就開始催我整理慢慢的打掃。
 
怎樣的清掃才是輕鬆呢?最輕鬆的就是請人打掃呀~可是$$大多二仟以上;蘇妮亞錢賺少有的是時間所以自己賺,而我的腰是出了名的不能彎腰太久不然要花錢....;去年我用橘子的萬用去漬粉,清潔我一樓的地板效果不錯;而今年一樓使用超多的(我的工作區域),使用多了地板就慢慢累積髒污~我平時也有擦喔!很難去除。
 
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  • 10月 24 週三 201208:25
  • 一場無名火燒出台灣的痛


  10月23日上午這場火燒得人心慌慌,一個救人的醫院發生火災時,到底要怎麼救呢?醫院大火這不是第一場了,但是新營北門分院是以護理之家為為的慢性病醫院;先在此為那不幸的罹難者,默禱希望祂們得到解脫到西方極樂世界。
  蘇妮亞目前最主要的工作就是在服務護理之家和安養中心的老人家;醫院屬於急性醫療系統,而護理之家和安養中心屬於慢性的醫療系統,二者的差異是一個有健保的支撐,一個是完全自費。在台灣的現象是應徵不到護理師,因為護理師工作繁重....醫院的護理人力就已經缺額了,更何況是自費的護理之家和安養中心。人力的不足真的還蠻嚴重的,值得大家注重。因為你我都不是鐵打的...連鐵打的車子偶爾也要進廠維修呀~當我們身體有病痛不舒服了,當然也希望受到有十分良好的醫療品質。就拿蘇妮亞去年開刀這件事來說...在自家醫院開刀應該比較好...,蘇妮亞是全身麻醉所以身上有插尿管,開刀時會給予大量的點滴,當我回病房漸漸甦醒,在半昏迷之間只覺得膀胱好漲也反應了數次,有處理但是就是尿導不出來...;倘若那時沒有那些護理實習生的話,我真的會瘋掉。因為護理人力的不足讓重症和開刀後的品質會有所打折。
  當然會有這是果一定有其因~人權的高漲及道德觀念的偏差,每個人的本位主義;所有的事都不重要我們的比較重要,僅管是芝麻小事麵需優先處理...急診是最容易發生打罵醫護人員。
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  • 9月 23 週五 201122:08
  • 懺悔

荒廢這個部落格2個多月,實在很不該…..。離開中榮快2個月了,這陣子似乎也過得很充實,講課跟去上課外加逼小孩寫功課,家庭主婦不清鬆。
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  • 10月 21 週四 201014:05
  • 韓劇~料理絕配PASTA







 

 

這齣PASTA我已經看了2次,現在每天和兒子搶電腦......

 

真的好看;第一次超瘋狂的(對戲劇)用"徹夜",用最短的時間看完

 

現在就慢慢的再回味......

 

 

 

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重點在第一集男女主角相遇的劇情:在馬路上,宥京提著自己在賣場得到的贈品2條金魚趕著過紅綠燈,一不小心和路人一個碰撞,袋子掉到地上破了,金魚啪搭啪啪的在柏油路上掙扎著。當宥京正手足無措時,崔賢旭邊喝著剛買的礦泉水邊一派悠閒的走過來,他看到處在窘境中的徐宥京,他要徐宥京伸出雙手,然後把垂死掙扎的金魚抓到宥京合併起來的手掌上,再往宥京的手心倒上一些礦泉水,然後很紳士的幫徐宥京撿起她掉落在地上的購物袋,邊催促著徐宥京快跑。


 


在路邊崔賢旭搞笑的模擬宥京雙手捧著金魚,嘴巴叼著購物袋回家的狀況,最後他決定幫宥京提購物袋,邊陪宥京一起走。


 


 


到了門口,失去雙手的徐宥京只能依賴崔賢旭幫她找鑰匙,該死的是這次鑰匙不是放在平常放的背包裡,而是她的大衣口袋,而且還是貼著身體的大衣暗袋,徐宥京這女人竟神經大條到讓一個陌生男人雙手在她身上游移著…


 


是搭訕高手?是超級大好人?宥京對眼前這男人真是摸不著頭緒;倒底是在勾引,還是真的天真,崔賢旭覺得眼前的女人真的很有趣,而這些答案到後面慢慢揭曉。


 


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可當下我這當觀眾的可真是樂死了,尤其崔賢旭和徐宥京邊走路邊聊天,三不五時自己喝口水之外,還要幫徐宥京手上捧著的金魚加水,李善均和孔孝真自然的對白與動作,讓兩個主角的邂逅即使沒有很情緒化的對白,但也有一種甜蜜的曖昧在醞釀著。那時我唯一遺憾的還是:女主角為什麼是孔孝真?為什麼?為什麼?這答案我看到Pasta後面也是心中有數。


 


總之徐宥京的職業是拉斯斐勒義大利餐廳的廚師助手,崔賢旭在兩人見面的第2天,就要到拉斯斐勒擔任主廚,拉斯斐勒原本的主廚在不知道自己即將被FIRE的最後一天,升了徐宥京當廚師。


 


宥京對於在馬路上幫了自己一把的人竟是拉斯斐勒新主廚感到意外,更意外的是原本看似溫柔的男人,竟然說在他廚房裡容不下女人,在他到職的第一天,就想盡辦法開除了廚房裡的4個女廚師,再找來他在義大利的3個花美男學弟來擔任Pasta廚師,拉斯斐勒的廚房嚴然變成原本的4個本土派負責courst廚師VS.3個留學派負責Pasta廚師+1個主廚。


 


Wuli徐宥京身為本劇第一女主角,那有可能那麼輕易被三振,當然使出纏功忍功,努力重回拉斯斐勒掌廚。


 


話說這個崔賢旭雖然是大吼大叫脾氣暴躁+極盡挑剔的主廚,但比起其他的主廚,他無私的希望其他廚師在他身上能學到真工夫,他不反對廚師集體跳槽,但請贏了他再說。至於為什麼女人不能在他的廚房?以為是前女友帶來的創傷嗎?錯了!其實做菜常要拿鍋子+有重量的食物用力翻轉,讓食物受熱均勻,尤其是蛤蜊,相當於50個硬幣的重量,以女人的體力2隻手要舉這樣的重量,一天八小時不間斷,加上主廚的高標準要求,是怎樣的內耗?崔賢旭不想多說,只想把她們拒絕在自己的廚房外。


 


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崔賢旭苛刻的言詞裡,只要有心的廚師都可以得到訣竅的提點,他就是這樣的一個人,就算高八度罵人,也讓你無法討厭他。我很感謝李善均這角色必須高八度罵人,因為崔賢旭得常插腰走路,不知道有沒有人注意到插腰走路時人體為了平衡,屁股就得扭擺,所以當李善均這樣走路時就顯得很娘炮,不過一旦配上他大聲咆嘯就又兩相抵銷,而且重點是李善均說話的聲音算是中低音,就算高八度一點都不刺耳,真是少數罵人又讓我不抓狂的演員。(我的OS:我也有同感哪,但是我以為是故意演的,感覺還是瀟灑帥氣~霸氣又溫柔的男人)


 


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崔賢旭的兇不是情緒化沒來由的,他是恨鐵不成鋼。『料理是活的,活生生勾引刀和叉子,妳勾引的功力還差一些』徐宥京喜歡崔賢旭,但她卻沒有魅力到讓崔賢旭願意賭上他的廚房,當徐宥京和崔賢旭前女友吳世英對決,拼誰的料理可以成為拉斯斐勒的菜色,徐宥京輸了,輸在崔賢旭跟她說的這句話『勾引功力不到家』,這裡除了指徐宥京創作的Pasta料理,還包括徐宥京對崔賢旭尚缺少魅力。


 


沒錯,直來直往的徐宥京正是這個主角的特色,她可以在母親的祭日上,點破說其實母親喜歡哈煙,不喜歡父親準備來祭拜的這些菜;拿到蛋商給她的回扣還回給主廚,也不會想保護自己用匯款方式拿到證據,而是船過水無痕式的把現金給領出來,害崔賢旭為了幫她洗刷清白又費了一番功夫。手不漂亮、嘴巴不漂亮,長相又平凡有沒勾引能力的徐宥京還是能讓崔賢旭注意到她,這隻金魚別想逃過我的鉆板。


 


如果徐宥京有一絲贏過崔賢旭前女友吳世英的地方,大概就是她的直。對料理的執著吳世英和徐宥京不相上下;論美貌毋庸置疑吳世英大勝,徐宥京壞就壞在沒去整形,不像吳世英整成一個假人(笑)。只是吳世英當初和崔賢旭在義大利求學,為求勝出在比賽前偷換了崔賢旭要作為料理佐料的紅酒,贏了比賽輸掉愛情。事後就算吳世英再會勾引,崔賢旭說徐宥京輸在不會勾引,顯然崔賢旭後來還是被徐宥京的率真所勾引。


 


徐宥京還真是貨真價值預算控制在1萬韓元以下的美味Pasta,而且喜愛這道Pasta的伯樂不只一個,還有拉斯斐勒的老闆金燦。


 


Pasta有個很妙的男二,一路攻到14集都不敢告白。他認識徐宥京有三年了,本來就是拉斯斐勒的老闆,但一開始默默的裝成顧客,偶爾去向這個小助理搭訕,後來因為餐廳社長貪污,只好自己親自上火線,徐宥京才知道這個莫名其妙的顧客原來是老闆阿!這老闆原本只想當小助手的幕後應援團,三年來每天偷偷在徐宥京的衣櫃上貼上開花的仙人掌照片,鼓勵徐宥京。直到名正言順當上社長後,終於可以光明正大幫小廚師爭口氣:廚房助手辭職,總不能讓好不容易升上廚師的徐宥京又回去當助手吧!廚房的內場一向是主廚的地盤,金燦還是踩到主廚地盤裡,幫廚房物色了一個兼職人員進來。


 


可是金燦始終都沒跨出告白這道線,慢慢的他發現主廚和小廚師有情愫在發酵,他多想跳出來承認自己是宥京背後那個長腿叔叔,結果約了10:30見面卻又只敢躲在暗處,無奈的看著因為吃醋而氣急敗壞的主廚來帶回自己的廚師。


 


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這幕主廚親自到助理家帶回廚房助理(右手抱著女友,左手抱著助理),和找一名兼差的助理了事比起來,這行為反而讓我很感動


(我的OS:這段好好笑~國王的耳朵是驢耳朵...助理把腳也跨過去,還被踢回去,哈)


 


這麼保守派的男二,加上只是隻美麗的孔雀卻沒什麼殺傷力女二,真妙。換句話說Pasta真的有別於其他執著於愛情的韓劇,他雖有男女的情感戲碼,卻是一部貨真價實的職業戲。


 


因為家裡以前開過法式餐廳,所以強勢主廚、餐廳內場外場角力、主廚與副主廚的恩怨情仇、常離職不幹的助理…這些都是真實的,只是現實生活中的主廚沒有崔賢旭的真性情,他也可能是攪亂一池春水的禍源。所以Pasta的節奏很慢嗎?作為一部愛情戲看待,他的確腳步有夠緩慢,但作為一部職業戲來說,Pasta無疑是很寫實的一部作品。


 


回到前面的話題,本來我一開始還很埋怨女主角怎不選個漂亮一點的,但看到後來就知道美麗的女主角並不是Pasta所要的,如果當年金宣兒能讓我叫金三順更有味道,孔孝真這款style才是Pasta需要的女主角,這部戲的女主角外表不能過於華麗,才能幫Pasta提味。而且不知道為什麼,看到13集開始,我竟覺得孔孝真好靚。


 


PS. 1. Pasta有很多日劇的都會風格的影子,大量的馬路街景、刻意放大一些警示聲音,片頭集數的跑馬燈方式,還有好聽到不行的配樂,平常對於韓劇黏膩的不得了的愛情敬謝不敏的日劇族,可以趕快來看看這一部喔!(但據說16集延長到20集,我不保證後面會不會又出現拖字絕的爛尾)


 


PS. 2.李善均圍圍巾真是帥到爆,我覺得和裴帥當年的冬季戀歌真有得比。


(我的OS:真的帥到爆,穿主廚制服也很帥~但是我沒想到斐勇俊ㄟ,我只想到車勝元大叔)


 


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本篇精彩圖文取自雪麗和兔子波波的家


PASTA分集劇情請見雪麗和兔子波波的家-『韓劇』Pasta人物與劇情分集介紹(李善均,孔孝真)


 




 


 







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