蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

記得上週老師說到，愛吃澱粉或是糖的人比較易得到糖尿病嗎？這個問題......是許多人的疑雲～說有又無一定論，說沒又好像有那麼一點點的關係，到底有沒有？答案是根據美國的流病的調查沒有統計學上的顯著差異，簡易的說就是愛吃澱粉的人就會得到糖尿病的比率並不明顯。會不會得到糖尿病的主要是自己的革蘭氏小島中的β小島健康與否，如果它先天不足又加上後天超愛吃澱粉類的食物，那就可能得糖尿病的機會比別人大許多。記得我的第一位照顧的住院糖尿病人，她說：她的媽媽約在58歲得到糖尿病，她不信自己會得到所以比較小心自己的身體，但是很不幸的這位阿姨真的是58歲因昏倒送醫才知自己得糖尿病～蘇妮亞沒有說家人有糖尿病而其小孩就一定會得喔！應該在過個幾年會得到糖尿病的基因會被定序出來，這對未來的預防糖尿病及治療有利；糖尿病已經出現有２～３千年了，而截至目前坦白說糖尿病是無法治癒的。

現在的新聞標題都出得太聳動，語不驚人死不休。造成片面解讀而屬於澱粉的五穀根莖類被視為得糖尿病的元兇；再次強調五穀根莖類是好食物。別再污名化它了

可得接下來做寫週記了，因為學校的報告～Cell細胞～超級難懂的，一堆是基因.......蘇妮亞從未懂過；

今天去南庄上班，突然看到櫻花盛開～心中OS有人騙我，說這裡的櫻花早就開完了～粉紅櫻花超美的  

今天3月12日的飲食日記1830大卡

早餐610大卡～天啊!沒算還不知道這麼高卡,下次不敢再點了

去邊吐司3片210大卡+蛋55大卡+肉片50g83大卡+油60大卡+微甜豆漿200大卡

中餐:545大卡

炒麵175大卡+魚165大卡+蔬菜25大卡+油180大卡

點心：250大卡

自製草莓蛋糕，真的好好吃喔！爆漿蛋糕～明天再來做一次再來ＰＯ文

晚餐：425大卡

白飯100g140大卡+燙蔬菜250g75大卡+去皮雞腿165大卡+油45大卡

今天十分努力的快走～

體重記錄～公開數字

期盼明天下樓到59樓

蘇妮亞的減重全記錄~觀念+飲食記錄

胖營養師減脂大業全集