過年前看到知名部落客商妮介紹一家好吃的咖哩專賣店，想說先來探勘一下～
因為蘇妮亞的兒子超愛這一味，而蘇妮亞也喜歡咖哩但是…..
嚴格說起來咖哩是高熱量的美味食物，真的是看到咖哩內心都十分掙扎吃與不吃。
野島家咖哩屋華美店是第二家店，是日式咖哩風格…..因為老闆就是日本人～
那天去時蘇妮亞沒遇到老闆，是美麗的老闆娘坐鎮於新店。
華美店是今年104年一月份開幕地～
我想大家一定會和我一樣，想要去吃那一家店享用美食，
會上網谷狗一下看看去過的人的感覺和評價，事先研究一番～
你會這麼做嗎？出發前除了商妮的文章還看了小剎的介紹～
對於評價這東東真的每個人的口感及味蕾神經都不一樣，
蘇妮亞說好吃未必每個人都喜愛呀！不過野島家咖哩屋的翻桌率還挺高的呢？
客人來來去去，那天雖沒客滿但也有六成多…….店內坐位少說也有３０個；
一個人去吃也是沒問題的。
野島家咖哩屋是有低消的喔！最低消費８０元／人，來介紹一下這天探勘成果：
第一步：選白飯量
"基本盤＂就是白飯加上咖哩醬；白飯＂有分
小小盛：飯有180g，約3.5份~９分滿的飯；是60元
大盛：飯有230g，約4.6份~１碗夕一點點的飯；是80元
特盛：飯有350g，約7份~１碗又８分滿的飯；是100元
爆盛：飯有1000g，約20份~是整整５碗飯；是420元 ～５碗飯是蘇妮亞近７餐的飯量
第二步：選配料
野島家中美店有１２種配料供自由選擇，每樣配料是20～100元不等
滿滿蛋包一份＋20元 炙起司一份＋30元 炙蕃茄一份＋30元
燒燒豆腐一份＋20元 青花菜一份＋20元 炸南瓜一份＋20元
炸馬鈴薯一份＋10元 炸豬排一份＋90元 雞米花一份＋20元
起司豬排一份＋100元 檸檬雞柳條一份＋30元 泡泡麵一碗＋20元
華美店特有的漢堡排一份＋100元
第三步：填好單子，找老闆娘結帳～
第四步：享用美食了
有沒有清楚野島家的點餐規則；還有記得量力而為，
吃不完野島家沒有打包服務的喔！還有是現場侯位的喔！
坐位上有瓶辣油～吃大辣的人恐怕不覺的有辣感
桌子底下有掛勾可放包包，或是放在椅子下。
有供應冰水和紅茶，蘇妮亞的習慣是先喝一點點紅茶試甜度，
甜就加冰水，這樣可以符合大多數人的味覺滿意
戶外區是在騎樓用木板架出一個小空間，區隔了道路上的煙塵
接下來看看餐點吧！
色彩有沒有給他十分的漂亮，紅黃綠白全到齊～
野島家的漢堡排是牛肉和豬肉混搭而成的，當然也有甜味蔬菜在裡頭。
漢堡排蘇妮亞大堆！真的好吃～淵仔你...你無緣。
這盤色彩奪目的咖哩飯價碼：80-小小盛20+漢堡排100+青花菜20+炙蕃茄20+滿滿蛋包20+炸馬鈴薯10=230元；如果把炸馬鈴薯去掉，在營養的角度來看是很棒的餐食。
滿滿的未全熟的蛋.....很亮眼；
很佩服小氣人妻在這次鴨鵝瘟的時刻敢吃～
給你五百個讚！其實蘇妮亞也挺愛這樣的蛋～
下圖，雖沒有亮麗的色彩但有好好吃的南瓜，真的南瓜一定要點喔！
咖哩醬被起司給淹沒了，豆腐宛如鑲嵌在起司海中載浮載沉～
起司和咖哩本來就很搭，起司讓咖哩更加溫潤但不搶走咖哩的韻味
起司豬排.....其實是誤點的，
本來想選豬排的，那知手眼不協調點成了起司豬排；
二層肉片中夾入會牽絲的起司在裹粉炸，所以肉片難免需薄一點點，
這次沒人點到豬排而蘇妮亞拍其他桌的也是起司豬.....
等下次和淵仔去吃時再點來拍並補上了
這盤咖哩飯價碼：80-小小盛20+起司豬排100+青花菜20+炙起司30+燒燒豆腐20+炸南瓜20=250元；
差不多的配枓其排法卻是大不相同，這盤咖哩飯價碼：80+漢堡排100+青花菜20+炙蕃茄20+滿滿蛋包20+炸馬鈴薯10+灸起司30=280元；
下圖這盤蛋白質嚴重超標了，我想很多人不喜歡營養師.....因為職業病；但是和蘇妮亞吃飯是不會有算熱量這事，寫文是事後諸葛可以說教......哈哈～傑生我不是故意的，有義務教授正確的觀念。
這盤咖哩飯價碼：80-小小盛20+起司豬排100+青花菜20+雞米花20+燒燒豆腐20+滿滿蛋包20=240元
牽絲的近照～
泡麵加上咖哩醬，還不錯的優說～重點是麵不能泡太久.....
對不太會吃辣的蘇妮亞來說....會辣的.....我的味覺又要短暫離我而去
吃完了~咖哩醬......我...我....很難克服沾一堆醬配飯吃，
請原諒我沒法吃的一乾二淨的
野島家的咖哩醬是雞高湯加大量蔬果熬製而成的，沒有油膩膩的感覺。
野島家咖哩專賣店
華美店
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04-23261881 (超過10人可訂位)
11:00~22:00
中美店 台中市西區中美街450號
電話 04-23105565
營業時間 早上11:30~晚上10:00
(最後出餐時間為9:30)
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