蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

近年來許多人提倡輕食、慢食及粗食的飲食觀

衛生署國民飲食指南建議維持理想體重、均衡攝食各類食物、三餐以五穀為主食、儘量選用高纖維的食物、少油少鹽少糖的飲食原則、多攝取鈣質豐富的食物、多喝白開水、飲酒要節制。

輕食、慢食和粗食其本質上是相同的，輕食是吃低熱量食物、慢食是慢慢吃食物的原味、粗食也是吃食物原味及少加工的食物。

要改變一個人的飲食習慣不是一夕之間能達成，建議大家可一點一點的改變：先從油的用量開始（烹調方式改變），調味料減少（鹽、醬油、味精等）再來少吃多次加工的食物，這樣就已接近輕食、慢食和粗食。

今年九天的春節假期，是否也因過年而放縱了食慾而使得褲子感覺有些許的緊了些呢？那年後就來個，輕食+慢食+粗食吧～

之前蘇妮亞也ＰＯ過類似的文章，今天舊題重談，減重最怕晚上肚子餓，餓到前胸貼後背無法入睡...我是沒有有餓到睡不著~因為在那之前我就已經去和周公聊天去了。

晚餐後，最好是不要再吃任何食物除了水以外，那肚子餓到不能時就吃下列的食物吧！有些不是目前的蔬菜～大約可以吃一碗

蘿蔔湯～

蘿蔔比較冷性所以煮湯時需加薑片煮

冬天蘿蔔甜所以不要再加排骨煮湯了

海帶芽湯～

這個我比較推薦，簡單易煮，有的甚至不用煮

真的很餓就加個蛋～

竹筍湯～

不加排骨或任何提鮮的食物

就竹筍加水煮１小時多再加一點鹽調味

清甜的湯品

麻竹筍盛產時（夏天）最好的吃法～

其他相關的文章

 好吃的低熱量菜餚 

 減重的小技巧~增加活動量

 減重小祕訣大技巧