蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

         哇~12oz的頂級肋眼牛排一客1000元有找吔！別以為這麼便宜的牛排一定沒有好品質，錯～，老闆是位愛吃牛肉的老饕，因為愛吃牛肉所以開了這家店，為更多愛吃牛排的人提供另一個好地方。

　　嗆癮提供給顧客的輕鬆，無拘無束的用餐空間，另一個重點是沒有用餐的時間限制。如果您對牛排不熟或是十足的饕客，皆可和老闆討論您想吃的牛排，因為嗆癮要的就是合乎其口味。因為美國牛的問題，老闆將美國牛換成只吃草的紐西蘭的牛，為您的健康把關。

　　餐桌上有一個少見的調味料～玫瑰岩鹽，它搭配原味牛肉可以吃出牛肉的品質。在配菜上可以吃出嗆癮的用心；一般來說配菜上的小蕃茄就直接放上，他們可不是喔！那蕃茄值得悠品嚐，據我所知需去皮在醃漬，需花不少的時間才能完為小小的配角。令人驚為天人的羅宋湯，如果把它當為坊間的羅宋，您就會和我二樣；一是它有些酸，這可以接受它本來就是微酸；二是辣.....麻....，不吃辣的人請小口品嚐千萬別大口喝下。玉米也是有其特殊風味。

　　老闆希望常來的饕客們有不一樣的味覺享受，所以配菜是不定期的更換。配菜可以換，主菜可就固定，12oz的肋眼牛排足足有半斤之多，肋眼肉質嫩度僅次於菲力，油脂分佈多且嚼勁也足，可以讓您味蕾充滿挑逗，難怪是老闆的最愛。10oz沙朗也不妨多讓喔！第一口嚼個數下就能感受到肉的鮮甜和多汁。

　　這樣的高級享受不需您多張的千元大鈔，只要300~750元；下班後的悠閒時光和親朋好友一同來享受這輕鬆爵士藍調的夜晚～嗆癮等你來上癮。

商店訊息

Junkies 嗆癮牛排屋

台中市華美西街一段81號

04-23205089

營業時間

週二~週五 18:00 ~

週六~週日 11:30 ~ 14:00 17:30 ~

週一店休