前二天收到同學的賴說『要尋找餐廳中可以推薦給會員的餐點』,才將忙碌的工作全完成,接下來要來修煉身體~整個月巴到不行。這位歹人同學竟然叫我去吃…只因我是吃貨。一餐也就算了還要連吃數天,這下子真的會沒衣服穿。

俗話說給人魚吃不如教人如何釣魚~如何選擇正確的餐點是最重要的。

人往往隨著口慾而吃~到底是吃進去了什麼好東西裹是壞東西?

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今天第一餐是早午餐這家是同學找的,在他們公司附近。今年3月才開幕setting the takle with passion的 Ivette。Ivette強調天然食材支持小農的從產地到餐桌的綠色餐食。Ivette~城市裡的咖啡館,節奏快慢由自己決定~

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坐位不多~

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由樓梯轉角向下看

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二樓後面有間溫室,目前沒有很多香料植物~

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書架上有好多,蘇妮亞愛看的烘焙書~

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樓梯轉角

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很特殊的紙吸管,這是由國外進口的;說是吸管都是塑膠怕是塑化劑。。可是紙~是樹~

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下二張圖是隔壁桌數位美女妹妹點的~鮭魚歐姆蛋和......忘了

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天然的麵包,二顆蛋。

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以下是,以營養健康的餐點來說,營養師建議的餐點~

巴西莓果蜂蜜穀麥水果早安盆$300元

有藍莓。覆盆莓。紅火龍果。青葡萄等水果當裝飾,白白絲狀為椰仁,底層是穀麥片加上莓果奶昔

這個餐點好吃,又很有飽足感;纖維質又豐富。熱量大致上來自穀麥片....

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季節時蔬烘蛋$320元

天然麵包3大片~需立即吃不然會變很硬.....硬

紅醬為基底質配上洋蔥丁.彩椒丁.豆子當然也有蕃茄丁及義式香料,加上蛋下去烘烤加上 馬斯卡彭(mascarpone)起司 和杏仁片。

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這烘蛋需拌一拌再吃,拌完就變醜了。這道口感很特別,有比較重的義式香料的味道及淡淡的蕃茄;

我想馬斯卡彭起司巧妙的溶合了所有的味道,使這道菜更加濃郁。這道的卡路里就不在話下了,

因為那球 馬斯卡彭起司

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農夫起司歐姆蛋$400元

是道以蛋為主,感覺像似烘蛋的口感,內有炒熟的洋蔥、烤過的松子之外,還有加入餘料,如番茄心、蘑菇梗等;蛋上頭灑上帕馬森起司跟瑪薩瑞拉兩種起司、芝麻葉及藍莓醬附上兩片天然發酵麵包。

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芝麻菜不曾吃過的人需注意。。。。它是苦的苦的苦的~苦啊!

不加芝麻葉這品是不錯吃~

熱量嗎?二顆蛋跑不掉加上油脂和起司絕對遠遠超過它的價格的~

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綜合莓果起司熱鬆餅$400元

用鐵鍋盛上桌的繽紛熱鬆餅,藍莓、覆盆莓、紅火龍果、西洋梨外,還灑了椰子絲、芽菜;

另外一粒粒白色像是爆米香的是~爆藜麥!

也有一球馬斯卡彭起司~

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今天的鬆餅有了厚度,看了其他格子說厚度很薄,還好啦!

熱鬆餅沒有很甜,直接吃是可以的;不怕胖的人可以再淋上楓糖漿;蘇妮亞有沒有淋呢?

當然有~我不是不怕胖而是已經肥到胖不上去了....嗚.....還要叫人家來吃.....吃.....吃,又沒有免費的運動課程給人家動。

這品~沒蛋白質的餐點坦白說很容易餓,也很容易造成體脂上升,若是當成下午茶且是4人分享是可行的。熱量主食有6份(沒加楓糖喔)是要注意的。

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三杯超級高抗氧的果汁,紅衣女郎$210元。淨化大師(中間)$250元。抗氧化藍莓$250元。材料大致上是覆盆莓.香蕉.藍莓.蜂蜜.奇芽子.優格.杏仁奶等~

豐富的植物素對身體真看很棒,新鮮水果現打需要立即喝才能將高抗氧的物資在未變值前喝下肚才能保值。

這三杯價值不斐~但是很值得喝~

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對於Ivette而言真的是屬於貴婦等級的早午餐店,非我這大嬸級所能常吃的~每一家店絕對都有其能吃的很健康的餐食,只是在於會不會點或是被視覺所影響了,在今日的餐點上並沒有出現香腸,培根,火腿及醃漬鮭魚,香腸,培根,火腿已經被證實了屬於二級致癌物;真的不建議常吃。別為了口慾而吃之後再花大把的錢來修護身體。

 

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