目前日期文章:201301 (6)

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台中逢甲美食天堂,蘇妮亞家就在這美食天堂邊~羨慕嗎?今日來到母校西苑大門口前的一家新開幕的風味烤魚的特色餐廳,這是一家去年12月剛開幕的撈五鍋。撈...好其怪的詞喔~每日一字:撈=火鍋。蘇妮亞腦海出現~在鍋子裡撈好料所以稱為火鍋為撈,有意思。為何叫撈五鍋呢?就是有五種口味鍋...而稱之。

撈五鍋風味烤魚1  

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上星期五帶淵仔和雙胞胎到世貿中心看3D展,看到展覽館又有活動要展出;看了宣傳單才知道再過2天還有一個4D展~

今日和好友們先前來探險~心想好玩的話再帶淵一起來玩

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    早在半年前就想做看看北海道戚風蛋糕,前幾天在FB上看到筱雯營養師(也是一位烘焙老師喔!)做的北海道風蛋糕,就問淵仔想吃嗎?那小子的眼睛只定點在草莓上就猛點頭....要要要吃(草莓)。過了數秒後說:媽媽他們吃橘子口味的,草莓全部是我的。~淵超愛吃草莓,可是草莓的*藥真的不少,所以大多不太敢買。

    和淵仔討論好了就決定去辰豐買一些材料(去頭份上班的回程順到買)~天啊!又又又超支了花了二大張。嗚...看了蛋糕與西點這本聖經,又想做乳酪蛋糕和空心模的蛋糕就買了4個模型,真的烘焙是不歸路(花錢)。

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計劃好了,今天早上去水湳市場買保暖的拖鞋;蘇妮亞也跟著計劃執行,結果市場整圈逛完,只有二家有在賣且加起來不到十雙....

在水湳市場長安路這一段的中間,蘇妮亞發現了這個玩意兒,

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肥胖的發生率已達流行病的程度,在台灣的十大死因中與肥胖相關的超過4個。肥胖直接影響的是胰島素阻抗進而轉成糖尿病、血壓、尿酸及血脂等的異常,而這些全是慢性病的病因,不得不慎~蘇妮亞唸到此篇文獻,與各位分享之;讓大家增長一下知識…..我可是每學期花了5萬多的學費,須留下一些珍貴的訊息,不然N年後又全還給老師了

Acute ingestion of resistant starch reduces food intake in healthy adults C. L. Bodinham et al British Journal of Nutrition (2010), 103, 917–922

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過了元旦接下來就是農曆過年了,許多的婆婆媽媽的痛不欲生的苦差事來了;在這寒冷的季節大掃除真的是~光想就全身發冷。蘇妮亞也不例外,前年還可以說上班沒空大掃除,而去前因開刀後休養所以也沒認真的整理,今年....逃不掉了,目前我阿母就開始催我整理慢慢的打掃。

 

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